카페 49

210424 을지로 ::: 바캉스커피 - 하이디라오

을지로 빌딩 숲 사이 오래된 빌딩 고층에 위치한 바캉스 커피. 날이 좋아서 다들 사진찍느라 정신이 없다. 우린 먹느라 정신 없다. 떨어진 당을 기분 좋게 충전해준 와플 디저트. 진짜 진심으로 맛있게 먹었다. 여자친구 동공 확대시켜준 디저트 맛집. 여유로움. 여자친구에게 마라의 세계를 인도하려 찾은 하이디라오. 훠궈식당 계통에선 최고급 식당이고 서비스도 충분히 과하다. 개인적으로 애정하는 토마토탕 + 홍탕 조합. 하지만 여자친구 입맛에는 안 맞는 것으로. :) 마라 냄새를 한껏 품고 찾으러간 우리의 웨딩밴드.

#EAT 2021.05.26

을지로 카페 적당 ::: 팥으로 건강하게. 달콤하게

2021.04.24 결혼 준비하면서 명동을 이렇게 자주 올 지 몰랐다. 루이비통 대기를 기다릴 겸 근처 카페를 찾아왔다. 사실 회사 빌딩 1층에 있는 카페지만 분위기가 남다르다. 루이스 폴센 등이었나. 대림미술관에서 봤던 기억이 난다. 호텔을 떠올리게 만드는 버건디 카펫도 걸을 때마다 기분이 좋아진다. 차와 바닐라 라떼. 원두는 듀크 커피에서 제공한다. 그리고 함께 시켜본 디저트 '온기'. 술빵과 같은 식감의 떡이다. 여자친구의 기분을 좋게해줄만큼 충분히 달콤한 디저트는 아니었다. 여자친구가 추가로 시킨 정육면체의 양갱. 라즈베리양갱 그리고 흑당양갱. 개인적으로 양갱이 전반적으로 과하게 달지 않아서 차와 마시기 좋다. 커피 디저트로도 좋지만 차 종류와 조합이 역시나 확실히 좋았다. 두 양갱 중에서는 라즈..

#EAT 2021.05.25

청담 리사르커피 ::: 햄최몇이 아닌 에최몇?

2021.05.19 청담 주택가 사이에 위치한 리사르 커피. 주차가 역시나 어렵다. 근처에 주차장이 있지만 비용은 역시 만만치 않다. 별도 발렛은 제공하지 않으며 발렛 부스가 있지만 다른 매장을 위한 부스로 보인다. 주차를 물어보면 주변 주차장에 세우고 오시라는 안내를 받는다. 에스프레소 바의 열풍을 이끌고 있는 리사르 커피. 계산을 하면 컵받침 밑에 영수증을 껴준다. 그럼 바에서 음료를 준비되는대로 서빙 해주신다. 테이블 자리가 없는게 사실 매력이다. 서서 바에서 먹는 방법을 추천하며 가능하면 매장 밖에 나와서 먹는 것도 추천한다. 가게 맞은편 보도블럭 같은 곳에서도 많이 앉아서들 마신다. 날이 좋아서 더욱 좋아 보이는 자리였다. 끊임 없이 에스프레소를 추출한다. 오리지날 에스프레소와 과 카카오가루가 ..

#EAT 2021.05.25

문래 평화 ::: 달빛아래 사랑이 싹트는 공간

2021.03.07 일요일 저녁 유 퀴즈에 나온 칼국수를 먹고 오래전 찾아둔 카페 겸 바 "평화" 인스타에서 자주 보이던 저 평화 붓글씨가 전반적인 분위기를 어우른다. 어둑어둑해서 분위기가 아주 바람직하다. 다음날 출근을 잊어보려 발베니를 한잔 시켰다. 대략 8천원 가까이했던 거 같은데.... 사실 그만큼 술이 아닌 이상 저녁에는 마실만 한 게 보이지 않았다. 술과 커피를 멀리하는 여자친구를 위해시 킨 고구마. 위에 올라간 아이스크림이....미친듯이 녹아내리고 포크로 물고구마를 먹기 쉽지 않았다. 사실 분위기도 좋고 연애 초반에 데이트하기 딱 좋은 분위기. 이날만해도 연애 초기의 커플 아니면 썸을 타는 듯한 말랑말랑한 남녀가 많이 보였다. 조금 더 시그니쳐 메뉴가 생긴다면 더할 나위 없이 사랑하게 될 것..

#EAT 2021.04.26

[B/W] 문래 러스크 베이커리 ::: 문래에서 가장 맘에든 베이커리 카페

2021.03.07 집에서 10분 거리에 있는 문래. 문래는 흑백이 어울린다. 오래간만에 다시 찾았고 그동안 못 보던 가게들이 많이 보였다. 여자 친구가 찾은 카페라 혹여나 실력은 없고 인스타 명소이지는 않을까 걱정했다. (평소에 항상 이쁘고 맛없는 곳을 찾는게 재주였다.) 진열장 안에 온갖 베이커리 제품이 나란히 진열되어있다. 맛있어 보이는 빵 옆에 또 맛있어 보이는 빵이 있어서 진짜 감동적이었다. 이렇게 빵이 맛있는 곳을 오게 되면 달달한 커피를 먹고 싶던 마음이 사라진다. 익숙한 커피머신이 보인다. 에스프레소 세계로 나를 인도하신 커피템플의 김사홍 바리스타가 사용하던 달라꼬르떼 머신. 기억난 김에 에스프레소를 주문했다. 설탕도 김사홍 사부와 동일한 설탕 브랜드 제품으로 준비해 주셨다. 야외 테라스 ..

#EAT 2021.04.26