#PARADISO

강남은 매번 약속이 잡힐 때마다 어디로갈지 고민되는 곳이다.가게는 수없이 많지만 딱 하나 맘에 드는 곳은 없다. 더블트러블과 런드리피자는 모두 캐쥬얼한 분위기로 1차로 모이기 가장 적당하다.(EXID의 뮤직비디오와 샤이니 화보를 찍은 곳으로도 유명하다)신기하게 다른 종류의 메뉴를 팔지만 가게를 공유하는 곳이다. 맘에드는 메뉴를 골랐다면 입천장을 조심해야한다.지나치게 바삭하다. 오래간만에 만난 대학동기들은 팀과제때보다 먹을 때 더 협동심이 발휘된다. 점심인 관계로 술대신 콜라를 선택했다. 2층의 브라더후드 키친은 달달한 치킨 와플을 시그니쳐 메뉴로한 미국식 가정식을 판매한다.지하 1층의 런드리피자는 다른 것보다 도우가 유난히 바삭하다. 쫄깃하기보다 바삭하다. 2차는 바로 옆 아우어 커피로.

오늘의 혼술은 이 녀석 입니다.페로니 나스트로 아쭈로로 이탈리아의 라거입니다.우리나라에는 수입이 시작 된지 얼마 안되 인지도가 떨어지지만 세계적으로 수출되는 이탈리아 맥주입니다.도수는 일반적 라거보다는 높습니다. 하지만 개인적으로 요즘 가장 자주 사먹는 맥주입니다. 차가운 온도로 끌어내려 마시면 그 특유의 기분좋은 라거의 따가운 목넘김과 함께 씁쓸하고 고소하지만무겁지 않은 마지막 끝맛이 인상적입니다. 기름지고 크리미한 안주가 가장 적격일 것으로 보입니다.시원하게 샤워하고 나와서 마시기 좋은 맥주입니다.

해방촌까지 왔습니다.여자친구는 가고 싶었던 파스타 집이 있엇고 저는 가고 싶었던 카페가 있었던 덕에 없는 시간을 쪼갰습니다. 해방촌 입구에서 마을 버스를 타고 몇분 지나 내린 곳에 있는 작은 카페 겸 레스토랑. 노아 들어가자마자 눈길을 끄는 건 오픈된 부엌.입구에 이렇게 가까운 오픈 키친은 처음 봐서 조금 당황했습니다. 예약 없이 왔지만 다행히 자리가 하나 비어 있었습니다. 영국 에일 대회 우승한 맥주라길래 맛보려고 시켰습니다만 이게 한 병에 만원입니다.납득이 가는 가격입니다 ....ㅋㅋ집에서 Chimay 먹을때 가격을 생각하니 이정도는 합리적으로 보입니다. 맛과 향도 꽤나 훌륭합니다. 상큼한 향이 인상적이고 쓴맛이 비교적 덜한 에일입니다. 베이컨 까르보나라 피자 게살 로제 파스타 진한 게 내장 맛에 깜..

듀벨은 원래 두가지 홉을 섞어서 만든다.하지만 트리플 홉은 세가지 홉을 섞었다. 기존의 듀벨보다 훨씬 진하겠지 싶었다. 전용잔도 이번 기회에 구매했다.와인잔 처럼 넓은 볼이 듀벨의 향에 대한 자부심이 느껴진다. 맛은 확실히 쓰다. 처음 쓴맛 뒤에 좋은 홉의 맛과 향이 풍겨진다. 묵직한 향과 맛이 입안에 가득가득 퍼져서 내 숨결에도 홉 향이 섞여 나는 것 같다. 사실 매번 에일만 먹다가 갑자기 한국와서 라거 먹으려니 적응이 안되서 다시 찾게되었다.가격면에서 기존의 라거들 보다 높은 편에 속한다. 하지만 혼술의 품격을 더해주는 듀벨은 그럴 가치가 있다.

요즘 봉구비어다 심지어 저희 집 앞에는빡구가 운영하는 빡구 비어까지 있는데요.정말 접전지역입니다. 최근 들어선 "생활맥주"분위기 부분에선 단연 1등인 듯 이 매장은 다른 맥주집과 달리맥주 자체의 종류가 다양하다는거! 자몽 맥주 이런게 아니라에일,페일 등등 맥주 자체의 종족이 다양하다고 할까요? 메뉴판은 클릭하면 더 크게 보실수 있어요.맥주에 소주는 무료로 추가 가능하다는 메리트.그래서 소주는 따로 팔지 않습니다.가게의 이름과 정체성을 잘 밝혀주네요 ㅎㅎ 저희는 3명이가서진짜 500하나에 샘플러와 감자 하나 시켜서 먹기로 했습니다. 하나 하나 맛보는 재미가 있지만나중에 호불호 갈려서본인들이 맛있는거 하나씩만 잡고 먹는 사태가 발생합니다. 맥주맛도 좋아요.탄산 맛이 아니라 곡물 맛이 진하네요.그러다 보니 뭔..